Silikon nedir?Plastikle aynı mı?
Silikon kauçuğun İngilizce adı, "silikon"dan yapılmış "kauçuğa benzer" bir madde olan Silikon kauçuktur.Benzer isimleri ve süneklikleri nedeniyle silikon ve plastik sıklıkla karıştırılır ancak bu ikisinin ana malzemeleri tamamen farklı maddelerdir.
Silikon jelin yapısı oldukça stabildir ve en temel silikon jel yapısı, fizikokimyasal özelliklerini değiştirmeden uzun süre 150 santigrat derece sıcaklıkta kalabilir.Isıya dayanıklı işlemden sonra, özel silikon yapıştırıcı, 350 ° C yüksek sıcaklık koşullarında kısa sürede parçalanamaz (bağlanamaz), bu nedenle silikon yapıştırıcı, mutfak eşyaları ve saklama kaplarında yaygın olarak kullanılır ve birçok pişirme kalıbı silikon yapıştırıcıdan yapılır. .
Düşük sıcaklık açısından bakıldığında, silikon jel -60 derecelik sıcaklıklara kırılganlaşmadan dayanabilirken, ev tipi dondurucumuz yaklaşık -20 santigrat derecedir, bu da onu gıda malzemelerinin dondurulması için iyi bir kap haline getirir.
Silikon yapıştırıcı yapısı gereği ısıya dayanıklı özelliğe sahiptir ancak piyasada yüzlerce silikon yapıştırıcı ürünü bulunmaktadır.Silikon yapıştırıcılı ürünlerin hammaddesinin %100 silikon yapıştırıcı olmaması ve başka bileşenlerin eklenmesi durumunda ürünün termal stabilitesi önemli ölçüde azalabilir.
Şu anda silikon ürünler yaygın olarak kullanılmaktadır ve plastikleştirici sorunları olan plastik ürünlerden farklı olarak ısıya ve dona karşı dayanıklılıkları nedeniyle mevcut araştırmalar genellikle silikon bileşenlerinin "insan vücuduna" zarar verdiğine dair kesin bir kanıtın bulunmadığına inanmaktadır. anneler için yemek pişirmede iyi bir yardımcıdırlar, örneğin:
Dondurma ve soğutma için parçalı ambalaj: Silikon jel, donmaya karşı dayanıklı olmasının yanı sıra, yüzeyde gözenek bırakmayan polimerize bir forma sahiptir.Ayrıca sızdırmazlık şeritleri dışarıdan hava ve bakteri girişini torbaya azaltarak tazeliğin korunmasında ve gıda güvenliğinin sağlanmasında daha etkili hale getirir.
Haşlama ve yağlama: Malzemeleri doğrudan %100 saf silikonla kapatılmış bir poşete koyun, ardından sıcak suya koyun ve ayrı bir poşette pişene kadar ısıtın.
Ayrıca anneler temel olmayan gıdaları hazırlarken paketleme, saklama ve yeniden ısıtma konusunda sorunlar yaşayabilir.Temel olmayan gıdaları ayırmak ve dondurmak için sıklıkla buz küpleri kullanırlar ve bebeğin ihtiyaç duyduğunda mikrodalgayı çıkarması gerekir.Dondurulmak üzere buzdolabının buz kutusuna konulduğunda çoğu, soğuk odadaki havayla doğrudan temas eder.Annenin tekrar tekrar çözülmeye alışkın olmaması ve kirli ellerin temel gıda dışı buz tuğlalarına dokunması kirlilik sorunlarına neden olabilir.Bu nedenle soğukta dondurmak için ağzı kapalı muhafaza poşetlerinin kullanılması tavsiye edilir.
Kapalı bir silikon kap, yan yemek hazırlamak için iyi bir yardımcıdır.Bebeğin istediği porsiyon büyüklüğüne göre uygun boyutta bir silikon torba seçin, pişmiş yan yemeği hafifçe soğutun ve ardından mühürlemek için bir silikon saklama torbasına koyun.Doğrudan dondurucuda dondurulabilir, bu da kullanışlıdır ve aynı zamanda bakteriyel kontaminasyonun güvenliğini de sağlayabilir.
Ve silikon belirli bir ısı direncine sahip olduğundan, bebeğin yemesi gereken temel olmayan gıda miktarını çıkardıktan sonra (tekrar tekrar dondurmadan poşetin tamamını yemeniz önerilir), doğrudan mikrodalgaya yerleşinceye kadar yerleştirilebilir. ılıktır ve bebeğe tüketim için verilebilir.
Silikon taze tutma torbalarını seçerken dikkatli olun ve dört ana prensibe dikkat edin.
Salgının ardından insanlar sürdürülebilir çevre koruma kavramını bir üst seviyeye taşımış ve daha fazla insan plastik azaltma ve plastik olmayan yaşam uygulamalarını uygulamaya başlamıştır.
Silikon ürünler petrol ürünleri değildir ve yeniden kullanılabilir, tek kullanımlık plastik poşet kullanımını azaltır ve çevre koruma ve plastik azaltma hedefine ulaşır.Ayrıca, yalnızca malzemeleri korumak ve pişirmek, temel olmayan gıdaların yapımı vb. için kullanılmaz. Silikon torbaların yüksek sızdırmazlık özelliği, turistik şişelenmiş ürünler için de kullanılabilir.
Piyasada binlerce taze saklama poşeti de dahil olmak üzere birçok çeşit silikon ürünü bulunmaktadır.Ancak tüm silikon taze tutma torbaları aynı fayda ve etkilere sahip değildir.Bu nedenle seçim yaparken şu ilkelere uyulabilir:
1. Saf silikon taze tutma çantası seçin, sızdırmazlık tasarımına ve plastik zincir klipsi olup olmadığına dikkat edin.
Saf silikon yüksek ısı direncine sahiptir ancak tüm silikon torbalar %100 saf silikon değildir.Bazı silikon torbaların silikon gövdesi vardır, ancak sızdırmazlık alanı plastiktir ve sıcak suya, mikrodalgaya vb. konulduğunda plastikleştiriciler açığa çıkararak insan sağlığını etkileyebilir.Bu nedenle %100 saf silikondan bir malzeme seçmemiz gerekiyor ve sızdırmazlık klipsi zinciri de ürünlerimiz için daha güvenli olan silikondan yapılmıştır.
2. Platin silikon yapıştırıcıdan yapılmış ürünleri seçin
Platin en iyi katalizördür ve şu anda çoğu gıda silikon yapıştırıcısı, kokuları veya sonradan çözünme sorunlarını azaltabilen katalizör olarak platinden yapılmaktadır.Bu nedenle silikon yapıştırıcıların hammaddesi olarak platinin reklamını yapan silikon poşetlerin tercih edilmesi önerilir.
3. Denetimin nitelikli olup olmadığına dikkat edin
Düzenleyici kör noktalardan kaçınmak ve gıda güvenliğini daha iyi sağlamak için, yalnızca Tayvan'ın denetim standartlarına uymak için değil, aynı zamanda Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa Birliği denetimlerine de uymak için denetimin nitelikli olup olmadığına dikkat edin.
4. Kolaylığa ve ödül bonusu olup olmadığına dikkat edin
Silikon taze tutma torbaları gıda güvenliğini sağladığı gibi, kolaylıkları nedeniyle de onları kullanma konusunda istekli olmamızı sağlıyor.Dolayısıyla seçim yaparken Red Dot Tasarım Ödülü, GIA Küresel İnovasyon Ödülü vb. gibi tasarım ödüllerinin olup olmadığının dikkate alınması önerilir. Bu ödüllerin bonusları aynı zamanda kolaylık sağlamak için bir onay katmanı da sağlar.Elbette en iyi ve en uygun silikon taze tutma çantasını bulmak için dolapta denemek en iyisidir.
Gönderim zamanı: Mayıs-06-2023